臭氧对人体有害吗？

臭氧是一种存在于地球上的天然物质，以大气中臭氧层的存在而广为人知。臭氧是一种强氧化剂和广谱高效杀菌剂，具有独特的鱼腥味。 1785年，德国人在使用电动机时，发现电动机排放时会产生异味。 1840年，德国科学家Schonbein将这种气味鉴定为O3，并将其命名为OZONE（臭氧）。此后，欧洲科学家率先研究臭氧的特性和作用，并在发现广谱杀菌作用后，开始了工业生产应用。其中，一家瑞典牛肉公司曾使用臭氧来保鲜牛肉贮藏。自 1870 年以来，它一直在使用。

19世纪，人们认识到臭氧的强氧化作用，发现臭氧对木材、稻草、淀粉、植物色素、天然橡胶、脂肪、动植物油和酒精都有氧化作用。 1868 年，de Gebeth 获得了第一个臭氧应用技术专利，该技术利用臭氧将煤焦油混合物氧化成适用于涂料和油漆的产品。 1873年，欧洲将臭氧用于制糖和亚麻漂白。一百多年来，臭氧在许多领域都有应用，为人类生产技术的发展做出了重大贡献。臭氧的应用分为水质处理、化学氧化、食品加工保鲜、医疗四大领域。各个领域的应用研究和设备开发都达到了很高的水平。世界已经形成了独立的臭氧技术产业和部门，1973年成立的国际臭氧协会（IOA）就设在加拿大。该协会每两年召开一次国际会议，交流各国臭氧技术发展的论文和报告。发达国家普遍建立了IOA区域组织进行学术交流。

二战后，臭氧应用技术在世界范围内取得了长足的进步。首先，1902年，德国帕德博恩建立了第一座用臭氧处理水质的大型水厂，开创了臭氧水处理的先河。目前在欧美、日本、加拿大等国家已有上千家臭氧水厂，臭氧在该国水厂的应用已达到普及水平。几乎所有的矿泉水和纯净水生产厂家都配备了臭氧设备。 1970年代初，美国开始使用臭氧处理生活污水，主要用于杀菌、去除污染物、脱色以达到排放标准。在日本，在缺水地区臭氧消毒对人体有害吗，污水经过臭氧处理后用作再生水。美、日、德、法等国近年纷纷建立大型臭氧污水处理厂。其次，臭氧的工业应用也很普遍，主要应用于化工、石油、造纸、纺织制药、香水等行业。在食品行业的应用比较流行。 1904年，欧洲使用臭氧来保存牛奶、肉制品、奶酪、蛋白质和其他食物。 1930 年代后期，美国 80% 的冷藏鸡蛋仓库配备了臭氧发生器。二战后，欧洲、美国和日本将臭氧应用于食品、水果和蔬菜的储存、制造和运输。在医疗方面，日本在二战期间将臭氧用于人体理疗，俄罗斯将其用于强气（臭氧化空气）运动应用。目前国际上在医疗方面的用途很多：如病房和手术室的空气消毒，使用臭氧水进行医疗器械消毒，使用臭氧进行牙科疾病治疗（口腔手术和保持口腔无菌），使用臭氧和放射理疗结合治疗癌症，喝臭氧水治疗妇女疾病臭氧消毒对人体有害吗，注入臭氧气体治疗瘘管痔、静脉曲张等。在保健方面，日本和台湾流行吸入强空气（含低浓度臭氧的空气） ) 强身健体，用臭氧水淋浴身体杀菌，美容养颜。现在流行的高科技美容，其实就是臭氧的应用。

臭氧消毒技术是近年来引入食品加工业的一种新型卫生消毒技术。随着人们对它认识的加深，它也逐渐被越来越多地使用。臭氧气体和臭氧水的杀菌消毒特性，使其在一些食品生产环节具有替代现行紫外线和化学消毒方式的优势。还可以解决部分食物不能加热杀菌的问题，同时降低能耗。